Trans, Trans-2,4-Decadien-1-Al

Jeneng Produk:

trans, trans-2,4-Decadien-1-al

Sinonim:

(2E, 4E) -Deca-2,4-dienal; Trans, trans-2,4-decadienal, 95%, teknologi.; (2E, 4E) -2,4-Decanedienal; Trans, Trans-2,4- Decadienal, Sisa Trans, Cis Isomer; 2,4-Decadiena (Trans, Trans); trans, trans-2,4-Decadienal; trans, kelas teknik trans-2,4-Decadienal, 85%; DDA

CAS:

25152-84-5

MF:

C10H16O

MW:

152.23

EINECS:

246-668-9

Kategori Produk:

C-D; Roso lan Wewangian; Rasa aldehida; Aldehida; C10 nganti C21; Senyawa Carbonyl; Dhaptar Abjad

File Mol:

25152-84-5.mol

Titik didih

114-116 ° C10 mm Hg (lit.)

kapadhetan

0,872 g / mL ing suhu 20 ° C (lit.)

kerapatan uap

> 1 (vs udara)

indeks bias

n20 / D 1.515 (surem)

FEMA

3135 | 2-TRANS, 4-TRANS-DECADIENAL

Fp

214 ° F

temp panyimpenan

Kulkas (+ 4 ° C)

wujud

Cairan

warna

Kuning jernih

Kelarutan Banyu

ora larut

Sensitif

Sensitif Udhara

Nomer JECFA

1190

BRN

1704897

Referensi CAS DataBase

25152-84-5 (Referensi CAS DataBase)

Referensi Kimia NIST

2,4-Decadienal, (E, E) - (25152-84-5)

Sistem Registrasi Bahan EPA

2,4-Decadienal, (2E, 4E) - (25152-84-5)

Kode Bahaya

Xi

Pernyataan Risiko

36/37 / 38-36 / 38

Pernyataan Keamanan

26-36-37 / 39

WGK Jerman

2

RTECS

HD3000000

F

10-23

TSCA

Nggih

PackingGroup

III

Kode HS

29121900

Properti Kimia

cairan kuning bening

Properti Kimia

2-trans, 4-trans-Decadienal duwé ambu lemak daging ayam, berminyak, lan ambu kaya oranye ing konsentrasi dhuwur. Nduweni rasa jeruk bali- utawa jeruk nalika diencerke.

Migunakake

trans, trans-2,4-Decadienal minangka aldehida kanthi aroma aroma rasa khas pitik nanging duwe bau jeruk ing konsentrasi sing luwih murah. trans, trans-2,4-Decadienal bisa ditemokake ing mentega, tawon mateng f, iwak, keripik kentang, kacang panggang, soba lan roti roti gandum.

Preparasi

Kanthi autoooksidasi metil (trans, trans)-hidrogen hidroleroid.

Bahan baku

Hidrogen peroksida -> METHYL LINOLEATE