|
Jeneng Produk: |
Asam octano |
|
CAS: |
124-07-2 |
|
Mf: |
C8H16O2 |
|
Mw: |
144.21 |
|
EineCs: |
204-677-5 |
|
File mol: |
124-07-2.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
16 ° C |
|
Titik Giling |
237 ° C (lit.) |
|
Kapadhetan |
0.91 g / ml ing 25 ° C (Lit.) |
|
Kapadhetan uap |
5 (vs udhara) |
|
meksa uap |
1 mm Hg (78 ° C) |
|
FEMA |
2799 | Asam octano |
|
Indeks Refleksi |
N20 / d 1.428 (lit.) |
|
FP |
> 230 ° F |
|
Temp panyimpenan. |
Simpen ing ngisor + 30 ° C. |
|
kelarutan |
0.68g / l |
|
Formulir |
Cairan |
|
PKA |
4.89 (ing 25 ℃) |
|
Werna |
Tanpa warna tanpa Kuning |
|
Gravitasi khusus |
0.910 (20/4 ℃) |
|
Ambu |
ambu ora enak |
|
PH |
4 (0.2G / L, H2O, 20 ℃) |
|
Watesan Letupan |
1% (v) |
|
Kelarutan banyu |
0,68 g / l (20 ºc) |
|
Jecfa Nomer |
99 |
|
Merck |
14,1765 |
|
Brn |
1747180 |
|
Stabilitas: |
Stabil. Ora kompatibel Kanthi dhasar, nyuda agen, agen pengoksidaan. Flammable. |
|
Rujukan Database CAS |
124-07-2 (Rujukan Database CAS) |
|
Cathetan Kimia NIST |
Octanoic asam (124-07-2) |
|
Sistem Registri EPA |
Octanoic asam (124-07-2) |
|
Kode Hazard |
C, xi |
|
Pernyataan Resiko |
34 |
|
Pratelan safety |
26-36 / 39-45-3 / 37/9-25-27 |
|
Ridadr |
PB 3265 8 / PG 3 |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTEK |
Rh0175000 |
|
Suhu Autignition |
> 300 ° C |
|
CATETAN HAZARD |
Gerah |
|
Tsca |
Ya |
|
Kode hs |
2915 90 |
|
Hazardclass |
8 |
|
Packinggroup |
III |
|
Data Bahan Bahan |
124-07-2 (data bahan-bahan sing mbebayani) |
|
Keracunan |
LD50 kanthi lisan ing tikus: 10,080 mg / kg (Jenner) |
|
Alfa |
Inggris |
|
Katrangan |
Dikenal dening The
Jeneng sistematis, asam caprylic minangka jinis migunani
Asam lemak sisir-chain jenuh karo antibakteri, antivirus, antifungal
lan sifat anti-inflamasi, sing senyawa ditemokake kanthi alami ing
Susu susu saka macem-macem mamalia, minyak klapa lan minyak kernel sawit. Iku an
Cairan berminyak kanthi mambu lan rasa kaya sing ora nyenengake
larut minimal larut ing banyu. |
|
Referensi |
https://en.wikipedia.org/wiki/caprylic_acid |
|
Katrangan |
Asam caprylic yaiku
Jeneng umum kanggo asam lemak jenuh jenuh wolung karbon sing dikenal kanthi sistematis
jeneng asam octanoic. Iki ditemokake kanthi alami ing susu macem-macem mamalia, lan
Iku konstituen cilik saka minyak klapa lan minyak kernel sawit. Iku berminyak
Cairan sing larut larut ing banyu kanthi rada ora nyenengake
ambune lan rasa kaya rancid. |
|
Properties Kimia |
Asam Caprylic, 66 (CH2), uga dikenal minangka hexyletic asam, asam n-octano, asam octylie, lan asam octik, minangka asam lemak berlangka tanpa warna kanthi titik leleh 16 DC. Iki ditemokake ing butter, minyak klapa, lan lemak liyane. Iki digunakake ing Obat-obatan pabrik lan pewarna. |
|
Properties Kimia |
Asam caprylic yaiku
Jeneng umum kanggo asam octanoic, ch3 (ch2) 6ooh, asam lemak jenuh. Minangka an
Wolung senyawa karbon ing antarane asam lemak sing dianggep cendhak
utawa dawa chain medium. Iki minangka cair tanpa berminyak, berminyak kanthi entheng
ambu ora enak lan kobong, rancid. Iku mung rada larut ing
Banyu (68 mg saben 100 ml ing 20 ° C). Iku komponen alami saka klapa lan
Kelapa palem lan butter lemak. Asam Caprylic uga wis diidentifikasi ing Trace
Jumlah bir, brendi distillate, minyak penting saka Rusia sing fermentasi
Godhong teh ireng, lan kelainan mentah. |
|
Properties Kimia |
Asam octanoic duwe Ora enak sing ora enak lan rasa kobong, rancid. Asam octanoOraik uga Dilaporake minangka ambane ambune bau-asam lan asam sing rada ora nguntungke. Asam Caprylic minangka jeneng umum kanggo asam octanoic, ch3 (ch2) 6ooh, a asam lemak jenuh. Minangka senyawa wolung karbon, kalebu lemak Asam dianggep minangka dawa rantai cekak utawa medium. |
|
Nggunakake |
Asam octano yaiku a Agen rasa sing dianggep minangka asam lemak chain cendhak utawa medhia. Iku dumadi biasane ing macem-macem panganan lan wis disiapake kanthi komersial kanthi oksidasi saka n-octanol utawa kanthi fermentasi lan distilasi fraktional sing ora molah malih Asam lemak saiki. Iki digunakake ing tingkat maksimal, kaya sing disuguhake, saka 0,13% kanggo barang panggang; 0,04% kanggo keju; 0,005% kanggo lemak lan minyak, susu beku Dessert, Gelatin lan Puddings, Produk Daging, lan permen alus; 0,016% kanggo panganan cemilan; lan 0,001% utawa kurang kanggo kabeh kategori panganan liyane. Sampeyan uga diarani octanoic asam. |
|
Nggunakake |
Intermedial saka Kristal cair |
|
Nggunakake |
Sawijining perantara Pabrik ester sing digunakake ing minyak wangi; Ing pabrik dyes, lsp. |
|
Definisi |
Chebi: a asam lemak lurus lurus sing heptane sing ana ing salah sawijine Hehi-hidrogen klompok metil sing wis diganti karo klompok karbox. Asam octano uga dikenal minangka asam caprylic. |
|
Preparation |
Dening fermentasi lan Penyulingan fraktional asam lemak sing ora ana gandhengane ing lenga klapa. |
|
Nilai ambang Aroma |
Deteksi: 910 ppb kanggo 19 ppm. Karakteristik Aroma ing 1.0%: waxy, reged, kringet lan cheesy lemak, kanthi nuansa susu sing reged lan krime. |
|
Nilai ambang rasa |
Rasa Karakteristik ing 10 ppm: Krime, waxy, reged, cheeselike, susu. |
|
Katrangan Umum |
Ora ana warna kanggo cahya Cairan kuning kanthi ambu ora enak. Burns, nanging bisa angel kanggo nyirami. Corrosive kanggo logam lan jaringan. |
|
Gambar Keamanan |
Beracun kanthi beracun rute intravena. Entheng beracun kanthi diestion. Data Mutasi. Kulit Ganggu. Ngasilake uap sing ngganggu sing bisa nyebabake batuk. Nalika digawe panas Pengurapan kasebut ngetokake asap akrid lan wasap sing ngganggu. |
|
Produk Preparation |
Capryl Alkohol -> CycloHoxanol -> octanal -> 6-metode asam -> Fluoro Surfactant FC-154 -> Glycerin CapryLate Polyoxethylene other -> octanoyl klorida -> mono-caprylin-3,6-dioxaheptanoic -> asam mohoocrylin -> FEMA 2089 -> FEMA 2089 -> Allyl CapryLate -> Allyl Caprylate -> FEMA 3222 -> EthaL Caprylate -> Dekanoyl / Octanoyl-glameride -> Nonyl octanoate -> FEMA 2575 -> Bovine albumena |
|
Bahan mentah |
Asam Malonik -> Alkohol Capryl -> Asam Peroxyacetic -> Minyak Kelapa -> 1-Octene -> Limonin (SH) -> Octanal |