Jeneng Produk: |
Etyl lurate |
CAS: |
106-3-2 |
Mf: |
C14H28O2 |
Mw: |
228.37 |
EineCs: |
203-386-0 |
Kategori Produk: |
|
File mol: |
106-3-2.mol |
|
Titik lebur |
-10 ° C |
Titik Giling |
269 ° C (lit.) |
Kapadhetan |
0.863 |
meksa uap |
0,1 HPA (60 ° C) |
Indeks Refleksi |
N20 / d 1.432 |
FEMA |
2441 | Etyl lurate |
FP |
> 230 ° F |
Temp panyimpenan. |
-20 ° C |
Kelarutan banyu |
insau larut |
Jecfa Nomer |
37 |
Merck |
14,3818 |
Brn |
1769671 |
Rujukan Database CAS |
106-33-2 (Rujukan Database CAS) |
Cathetan Kimia NIST |
Dodecanoic Asam, Etyl ester (106-3-2) |
Sistem Registri EPA |
Dodecanoic Asam, Etyl ester (106-3-2) |
Pratelan safety |
23-24 / 25 |
WGK Jerman |
2 |
Suhu Autignition |
> 300 ° C |
Tsca |
Ya |
Kode hs |
29159080 |
Kode hs |
29341000 |
Keracunan |
LD50 kanthi lisan ing Kelinci:> 5000 mg /g /g / kg ld50 terwelu dermal> 5000 mg / kg |
Katrangan |
Etyl lurate (uga dikenal minangka Etyl Dodecanoate) minangka jinis ester sing dibentuk dening Esterifikasi antarane etanol lan larate. Bisa digunakake minangka fruity Agen Roso. Bisa ditemokake ing omben-omben kaya anggur Proses fermentasi. Iki ditampilake kanthi pirang-pirang jinis woh kayata apel, aprikot, jambu, melon, lsp uga ing gandum, crispbread, jahe, Wiski, Brandies buah lan anggur. |
Referensi |
[1] Yuan, Jinliang.
"Sintesis etil diuripake ing irradiation gelombang mikro." Roso
Kosmetik wangi (2006). |
Properties Kimia |
tanpa warna tanpa Cairan kuning rada kuning |
Properties Kimia |
Etyl lurate duwe Floral, ora enak fruity. |
Preparation |
Saka Lauroyl klorida lan etil alkohol ing ngarsane mg solusi eter, utawa dening Transesterifikasi lenga klapa kanthi etil alkohol ing ngarsane HCL. |
Definisi |
Chebi: Asam lemak Ethils Ester asam Lauric. |
Nilai ambang rasa |
Rasa Karakteristik ing 50 ppm: waxy, soapy lan floral kanthi krime, susu lan Nuana Fruity |
Gambar Keamanan |
Cairan sing bisa diobong. Yen digawe panas kanggo bosok kasebut ngetokake asap akrid lan wasap sing ngganggu. |
Produk Preparation |
Alkohol dodecyl |
Bahan mentah |
Etanol -> Asam Laurik -> luroyl klorida |