Jeneng Produk: |
Etyl obutyrate |
Padhanane: |
Etyl alami Isobolyrate 97-62-1 kanggo didol; 2-metil-propanoicacyleslestlester; 2-methyl-propionicacylester; etyl-2-metilpropanoate; etyl-2-metilpropanate; propionic asam, 2-metil-, etil ester |
CAS: |
97-62-1 |
Mf: |
C6H12O2 |
Mw: |
116.16 |
EineCs: |
202-595-4 |
Kategori Produk: |
Organik; C6 nganti C7; ester; Produkflavor alam sing disertifikasi lan wangi; dhaptar alfabet; senyawa karbony; e-f; roso lan wangi |
File mol: |
97-62-1.mol |
|
Titik lebur |
-88 ° C |
Titik Giling |
112-113 ° C (Lit.) |
Kapadhetan |
0.865 g / ml ing 25 ° C (Lit.) |
Kapadhetan uap |
4.01 (vs udhara) |
meksa uap |
40 mm Hg (33,8 ° C) |
Indeks Refleksi |
N20 / d 1.387 (amben.) |
FEMA |
2428 | Etyl obutyrate |
FP |
57 ° F |
Temp panyimpenan. |
Wilayah flammables |
kelarutan |
Alkohol: salah (lit.) |
Formulir |
Cairan |
Werna |
Mbusak warna |
Ambu ambu |
0.00002222222GRI |
Kelarutan banyu |
Ora salah utawa angel dicampur ing banyu. Larut ing alkohol. |
Merck |
14,3814 |
Jecfa Nomer |
186 |
Brn |
773846 |
Rujukan Database CAS |
97-62-1 (Rujukan Database CAS) |
Cathetan Kimia NIST |
Asam Proanoic, 2-Methyl-, Etyl Ester (97-62-1) |
Sistem Registri EPA |
Etyl Isobotysrate (97-62-1) |
Kode Hazard |
F, Sion |
Pernyataan Resiko |
11-36 / 37/38 |
Pratelan safety |
16-26-36-36 / 37/39 |
Ridadr |
A 2385 3 / PG 2 |
WGK Jerman |
2 |
RTEK |
Nq4675000 |
Tsca |
Ya |
Hazardclass |
3 |
Packinggroup |
II |
Kode hs |
29156000 |
Properties Kimia |
Melu ora ilang
Cairan. Kanthi aroma buah lan krim. Titik leleh yaiku -88 deg c, lan
Titik sing nggodhok yaiku 112 ~ 113 C. Roti larut ing banyu lan ora bisa disalahake
Umume pelarut organik. |
Nggunakake |
Digunakake minangka intine panganan lan roso, utamane digunakake ing persiapan krim lan Stroberi, Cherry lan karangan buah liyane. Uga bisa digunakake minangka Rasa mentah ing rokok, Produk kimia saben dina lan produk liyane. Ing wektu sing padha, uga ana pelarut organik sing apik banget. |
Gunakake Watesan |
FEMA (MG /G): Ngombe alus 10; Ngombe kadhemen 25; permen 73; Baked Food 200; puddings6.0; Lapisan Piping 1.5. |
Preparation |
Dijupuk dening Esterifikasi asam isobotyric lan etanol anhidrous. Sawise nyawiji acobatyric asam lan etanol anhidricy, nambah belang konsentrasi asam. Sawise refluxing campuran kanggo 14h, kudu dibasuh nganggo banyu lan Solusi sodium bikarbonat sustaratated lan garing dening magnesium anhidrat sulfat banjur liwat distilasi. Ngempalaken fraksi ing 109-111 ℃ lan entuk 2- metil Ethyl propionate. Hasil 69 persen. |
Keracunan |
Gras (FEMA) |
Analisis Konten |
Nganggo metode siji
ditawakake dening pangukuran ester. Sampel dijupuk 1.0 gram kanthi bobot.
Faktor sing padha karo pitungan dijupuk ing 58,08. |
Properties Kimia |
Etyl obutyrate Nduwe ambu ora enak fruity. |
Properties Kimia |
Mbusak warna Cairan |
Nggunakake |
Ethyll IsBotysrate yaiku agen roso sintetik sing stabil, cairan col- tanpa garing, Ora enak. Sampeyan kudu disimpen ing timah, kaca, utawa kontaner resin. Iku digunakake kanggo menehi efek fruity kanggo roso kanggo aplikasi ing permen, panggang barang, lan minuman ing 10-100 ppm. |
Nggunakake |
Pabrik saka Senyawa lan Esensi Roso. |
Definisi |
Chebi: Asam lemak metil ester sing dipikolehi dening kondensasi resmi asam isobotyric karo etanol. |
Preparation |
Dening esterifikasi saka etanol karo asam isobotyric miturut kahanan kahanan azeotropic. |
Nilai ambang Aroma |
Deteksi: 0,01 nganti 1 ppb |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik Rasa Ing 12,5 ppm: pungent, ethereal lan fruity karo nance rum 12 lan eggnog kaya. Karakteristik Rasa 20 Ppm: Manis, ethereal, fruity karo rumit kaya nuance |
Katrangan Umum |
Mekat sing ora ana warna Cairan kanthi fruity, ambu ora enak. Kurang padhet tinimbang banyu lan ora larut banyu. Titik Flash ing ngisor iki 60 ° F. Vapor luwih abot tinimbang udhara. Bisa ngganggu kulit lan mripat. Digunakake kanggo nggawe ekstrak lan bahan kimia liyane. |
Reaksi Air & Banyu |
Apik banget. Ora larut ing banyu. |
Profil reaktivitas |
Ester. Ester Reaksi karo asam kanggo mbebasake panas mbebasake karo alkohol lan asam. Kuwat Asam ooksidis bisa nyebabake reaksi sing sregep sing cukup exothermic kanggo nggedhekake produk reaksi. Kalor uga digawe dening interaksi saka Ester kanthi solusi caustic. Hidrogen sing bisa diasilake digawe kanthi nyampur Ester kanthi logam alkali lan hydrides. |
Bahaya Kesehatan |
Bisa nyebabake beracun Efek yen dihirup utawa diserep liwat kulit. Inhalasi utawa kontak karo materi bisa ngganggu utawa ngobong kulit lan mripat. Geni bakal ngasilake iritasi, corrosive lan / utawa beracun. Vapor bisa nyebabake pusing utawa suffokasi. Runoff saka kontrol geni utawa banyu sing ngilang bisa nyebabake polusi. |
Bahaya geni |
Banget banget: Bakal gampang dilalekake dening panas, cemara utawa geni. Uap bisa mbentuk bledosan campuran karo udhara. Vapor bisa uga lelungan menyang sumber kontak lan lampu kilat mburi. Umume uap luwih abot tinimbang udhara. Dheweke bakal nyebar ing sadawane lan ngumpulake Ing wilayah sing kurang utawa diikat (tukang jahit, ruang paling ngisor, tank). Bahan-bahan Jeblugan Vapor Ing njero ruangan, ing njobo utawa ing tukang jahit. Runoff kanggo tukang jahit bisa nggawe geni utawa bledosan Bahaya. Wadhah kontan bisa njeblug nalika digawe panas. Akeh cairan luwih entheng tinimbang banyu. |
Gambar Keamanan |
Beracun kanthi beracun Rute intraperitoneal. Gangguan kulit. Cairan sing bisa dibakar. Mbebayani banget Bahaya geni nalika kapapar panas utawa nyala; bisa menehi reaksi kanthi sregep karo bahan pengoksidasi. Kanggo nglawan geni, gunakake umpluk, CO2, bahan kimia garing. Yen digawe panas kanggo bosok iku empon kumelun akrid lan wasap sing ngganggu. Deleng uga ester. |
Metode pemurnian |
Ngumbah ester karo Aqueous 5% Na2co3, banjur nganggo cacl2 banyu jenuh. Garing liwat caso4 lan Distil. [BEILstein 1 IV 846.] |
Bahan mentah |
Asam isobutyrik |
Produk Preparation |
3-isopropylisoxazol-5-Amine -> 2.6-dimethyl-3,5-heptarianineone |