Jeneng Produk: |
Etil butirat |
Sinonim: |
Etilester asam butanoat; ESTY ETHYL BUTYRICACID; ETHER BUTYRIC; ETHYL N-BUTYRATE; ETHYLN-BUTANOATE; ETHYL BUTYRATE; ETHYL BUTANOATE; FEMA2427 |
CAS: |
105-54-4 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
203-306-4 |
Kategori Produk: |
Organik; Biokimia lan Reagen; Blok Bangunan; C6 nganti C7; Senyawa Carbonyl; Sintesis Kimia; Ester; Etil Ester; Asil Lemak; Ester Lemak; Lipid; Blok Bangunan Organik |
File Mol: |
105-54-4.mol |
|
Titik lebur |
-93,3 ° C |
Titik didih |
120 ° C (surem) |
kapadhetan |
0,875 g / mL ing25 ° C (surem) |
kerapatan uap |
4 (vs hawa) |
tekanan uap |
15,5 mm Hg (25 ° C) |
FEMA |
2427 | ETHYL BUTYRATE |
indeks bias |
n20 / D 1.392 (surem.) |
Fp |
67 ° F |
temp panyimpenan |
Area murub |
kelarutan |
Larut ing propyleneglikol, minyak parafin, lan minyak tanah. |
wujud |
Cairan |
warna |
Cetha tanpa warna |
Ambu ora enak |
Kaya orpine apel. |
Ambang ambu ora enak |
0,004pm |
Kelarutan Banyu |
praktis ora larut |
Nomer JECFA |
29 |
Merck |
14,3775 |
BRN |
506331 |
Stabilitas: |
Mantep Flammable. Kompatibel karo agen oksidasi kuat, asam, basa. |
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
Referensi CAS DataBase |
105-54-4 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
Asam butanoat, etil ester (105-54-4) |
Sistem Registrasi Bahan EPA |
Etilbutirat (105-54-4) |
Kode Bahaya |
Xi |
Pernyataan Risiko |
10-36 / 37/38 |
Pernyataan Keamanan |
16-26-36 |
RIDADR |
UN 1180 3 / PG 3 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
ET1660000 |
Suhu Otomatis |
865 ° F |
TSCA |
Nggih |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
Kode HS |
29156000 |
Data Zat Mbebayani |
105-54-4 (Data Zat Mbebayani) |
Keracunan |
LD50 ing tikus kanthi lisan: 13,050 mg / kg (Jenner) |
Katrangan |
Etil butirat minangka larut anester ing propilena glikol, minyak parafin, lan minyak tanah. Wangi afruity, padha karo nanas. Etil butirat ana ing pirang-pirang woh.g. apel, apricot, banana, plum, tangerine lsp. |
Migunakake |
Etil Butyrate digunakake ing rasa, ekstrak, minyak wangi, lan pelarut. Iki minangka indikasi sing disetujoni dening FDA, nanging nggunakake likuiditrogen. Disintesis kanthi reaksi etanol lan asam butyric ing reaksi akondensasi. |
Properti Kimia |
Etil Butyrateoccurs ing woh-wohan lan minuman beralkohol, nanging uga kanggo panganan liyane kayata ascheese. Wis ambu ora enak woh, ngelingake nanas. Jumlah akeh digunakake ing minyak wangi lan ing komposisi rasa. |
Properti Kimia |
Etil butirat minangka cairan tanpa warna. Ambu ora enak nanas. Ambang ambu yaiku 0,015 ppm. |
Properti Kimia |
cairan tanpa warna kanthi ambu ora enak woh |
Properti Kimia |
Etil butyrate duwe bau afruity kanthi nada jero nanas lan rasa analog sing legi. |
Migunakake |
gawean rum buatan; minyak wangi; solusi alkohol kalebu "minyak nanas" sing diarani. |
Metode Produksi |
Etil Butyrate bisa disintesis kanthi menehi reaksi etanol lan asam butyric. Iki minangka kondensasi, tegese banyu diprodhuksi ing reaksi minangka produk sampingan. |
Preparasi |
Kanthi esterifikasi asam n-butyric kanthi etil alkohol nalika ana reagen Twichell utawaMgCI2; uga kanthi panas alkohol n-butil lan etanol liwat katalis CuO + UO3 ing suhu270 ° C |