Ethyl 2-Methylbutyrate; Kode CAS E2MB yaiku 7452-79-1
Jeneng Produk: |
Ethyl 2-Methylbutyrate |
Padhanane: |
Etyl 2-methylbutyrate, 99%; Ethyl 2-Methylbutyra; 2-Methylbutanoic etter etil asam; 2-metil-butanoicaciethislesterster; butanoicacid, 2-metil-, etyl - ethil- ethil 2-metil butyrate> = 99,0%, alami |
CAS: |
7452-79-1 |
Mf: |
C7H14O2 |
Mw: |
130.18 |
EineCs: |
231-225-4 |
File mol: |
7452-79-1.mol |
|
Titik lebur |
-93.23 ° C (ngira) |
Titik Giling |
133 ° C (Lit.) |
Kapadhetan |
0.865 g / ml ing 25 ° C (Lit.) |
FEMA |
2443 | Ethyl 2-Methylbutyrate |
Indeks Refleksi |
N20 / d 1.397 (amben.) |
FP |
79 f |
Temp panyimpenan. |
Wilayah flammables |
Formulir |
Cairan |
Werna |
Mbusak warna |
PH |
7 (H2O) |
Jecfa Nomer |
206 |
Brn |
1720887 |
Rujukan Database CAS |
7452-79-1 (Rujukan Database CAS) |
Cathetan Kimia NIST |
Asam butanoic, 2-metil-, etil Ester (7452-79-1) |
Sistem Registri EPA |
Ethyl 2-Methyl Butyrate (7452-79-1) |
Pernyataan Resiko |
10 |
Pratelan safety |
16-24 / 25 |
Ridadr |
3272 3 / pg 3 |
WGK Jerman |
1 |
Tsca |
Ya |
Hazardclass |
3 |
Packinggroup |
III |
Kode hs |
29159080 |
Katrangan |
Etyl 2-methylbutyrate minangka bentuk etil ester saka 2-metilbutyrate karo Fonema Manis sing nyenengake. Iki minangka ester sing kedadeyan alami sing ditemokake ing apel, anggur, oranye, strawberry, keju, susu, mangga, cognac, lsp. Iku a Agen roso sing larang regane digunakake ing panganan lan omben-omben minangka uga wangi ing minyak wangi lan minyak wangi. Umume disiapake Liwat esterifikasi antarane alkohol lan 2-metilbutyrate. |
Properties Kimia |
Mbusak warna Cairan |
Properties Kimia |
Etyl 2-Methyl Butyrate yaiku cairan kanthi ijo, bau bau apel fruity. Iki ditemokake, contone, ing jeruk jeruk lan woh wohan beri liar lan digunakake ing komposisi rasa komposisi. |
Properties Kimia |
Etyl 2-Methylbutyrate duwe ambu sing gedhe, ijo-ora enak. |
Kedadahan |
Kacarita ditemokake ing Alam; Etyl l-methylbutyrate wis diidentifikasi ing jus Stroberi; Amarga ana karbon asimetris, senyawa kudu nuduhake Bentuk optik uga wujud racemic; Nanging, mung D-Formulir Lan formulir racemic dikenal. Kacarita ditemokake ing jus apel, oranye lan jus jeruk, bilberry, nanas, Stroberi, keju, susu, cognac, rum, whiskey, cider, mangga, gunung papaya, monkey monkey (Strychnos madagasc.), Lenga chamomile Cina lan german chamomile lenga. |
Preparation |
Bentuk racemic bisa Dadi disiapake katalisically kanthi pirang-pirang cara: saka Butene lan Ni (CO) 4 ing ngisor iki nitrogen ing etil alkohol / solusi asam asetat, utawa saka etilena lan co ing meksa nggunakake HBF4 lan HF minangka katalis. |
Nilai ambang Aroma |
Deteksi: 0,01 menyang 0.1 ppb |
Nilai ambang rasa |
Rasa Karakteran ing 40 ppm: fruity, ijo, Berry, Stroberi, Apple seger, Nanas lan Raspberry |
Katrangan Umum |
Sawijining berminyak Cairan kanthi ambu ora enak. Ora larut ing banyu lan kurang padhang tinimbang banyu. Flash Point 73 ° F. Hubungan bisa ngganggu kulit, mata lan membran mukus. |
Bahan mentah |
Asam hidrofluoric -> asam fluoroorboric -> karbon monoksida |