|
Jeneng Produk: |
Ionon alfa |
|
Sinonim: |
alpha-IONONE BRI FCC; (±) -4-trans- (2,6,6-trimethyl-cyclohex-2-enyl) -but-3-en-2-one; (3E) -4- (2,6 , 6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl) -3-buten-2-one; (E) -alpha-Ionone; (E) -Î ± Ionone; (R, S) -3- (E) -Nanging-2-siji, 4- (2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl) -; 4- (2,6,6-; ALPHA-CYCLOCITRYLIDENEACETONE |
|
CAS: |
127-41-3 |
|
MF: |
C13H20O |
|
MW: |
192.3 |
|
EINECS: |
204-841-6 |
|
Kategori Produk: |
Biokimia; Monoterikel Monositik; Bahan Kimia Penengah & Bahan Apik; Farmasi; Blok Bangunan; Terpenes; C13 nganti C14; Senyawa Carbonyl; Sintesis Kimia; Citrus aurantium (jeruk Seville); Ginkgo biloba; Ketones; Penelitian Nutrisi; Blok Bangunan Organik; Fisiokimia dening Tanduran ( Panganan / Spice / Herb) |
|
File Mol: |
127-41-3.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
25 ° C |
|
Titik didih |
259-263 ° C (surem) |
|
kapadhetan |
0,93 g / mL ing25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2594 | ALPHA-IONONE |
|
indeks bias |
n20 / D 1.498 (lit.) |
|
Fp |
230 ° F |
|
temp panyimpenan |
2-8 ° C |
|
kelarutan |
Larut ing minyak etanolfixed, propilena glikol. Rada larut ing alkohol, eter, mineralaloil. |
|
Kelarutan Banyu |
ora larut |
|
Nomer JECFA |
388 |
|
Merck |
14,5056 |
|
BRN |
2046084 |
|
Referensi CAS DataBase |
127-41-3 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
3-Buten-2-one, 4- (2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl) -, (E) - (127-41-3) |
|
Sistem Registrasi Bahan EPA |
.alpha.-Ionone (127-41-3) |
|
Kode Bahaya |
Xn, Xi |
|
Pernyataan Risiko |
42-36-36 / 37/38 |
|
Pernyataan Keamanan |
36-24 / 25-26-36 / 37 / 39-27 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
EN0525000 |
|
TSCA |
Nggih |
|
Kode HS |
29142300 |
|
Katrangan |
Bentuk alpha-ionone kalebu alpone saka ionone. Ionon nuduhake serangkaian bahan kimia sing kalebu keton mawar kalebu karoten, damaskenes lan damasenon. Iki ditemokake ing macem-macem jinis minyak esensial sing ana ing sawetara kembang kayata asviolet. Ionone duwe telung bentuk kalebu alpha-, beta lan gamma-. Thealpha-ionone duwe ambu ora enak saka violet, sing wis akeh digunakake roso kimia njero lan rasa tembakau. Alpha-ionone bisa digawe saka dekomposisi termal karoten. |
|
Referensi |
Davis, Daniel L., Kenneth L. Stevens, lan Leonard Jurd. "Kimia bahan bakar tobokokus Jurnal kimia pertanian lan panganan 24.1 (1976): 187-189. |
|
Katrangan |
Î ± -onone duwe ambu kaya ungu-karakteristik. Î ± -Ionone bisa disiapake kanthi kondensingcitral karo aseton kanggo mbentuk pseudoionone, sing banjur di siklik karo asam-typereagents. |
|
Properti Kimia |
Î ± -Ionone duwe ambu kaya ungu kaya kayu, lan semono uga Sindhunata. Komposisi komunium beda-beda gumantung ing proporsi Î ± - lan β-isomer; spesifikasi sing diwenehake ing ngisor iki nuduhake biji paling apik Î ± - lan Î--ionon lan toa com [1] kelas merkial sing ngemot Î ± - lan Î Î-ionon. |
|
Properti Kimia |
cairan kuning bening |
|
Migunakake |
Senyawa aroma biasane ditemokake ing minyak esensial kayata minyak mawar. Iki minangka produk degradasi karatenoid sing diproduksi dening carotenoid cleavage dioxygenases (CCD). |
|
Metode Pemurnian |
Ngresiki Î ± -iononethrough a spinning band Spinating kolom. Semicarbazone duwé m157-157.5o (saka EtOH) lan [] D + 433o (c 4, |
|
Produk Preparasi |
Ionone |
|
Bahan baku |
Natrium hidroksida -> Citral -> Litsea cubeba oil -> PSEUDOIONONE |
