Alpha-Amylcinnameldehyde wis diidentifikasi minangka volatile aroma teh ireng. Iki minangka cairan kuning sing entheng kanthi ambu ora enak kembang, sing rada lemak, sing bisa ngeling-eling nalika diencerake. Aldehyde ora stabil lan kudu stabil dening antioksidan. Iki disiapake saka Benzaldevye lan Heptanal kanthi cara kaya cinnamaldehyde.
Jeneng Produk: |
Alpha-Amylcinnameldehyde |
Padhanane: |
2-benzylidenheptanal; amylzimtaldehyd alpha-; A-amyl macdyde; AldehidaTeik 2-pentylpropenoik; 2-benzylidene heptanal; 2- (phenylmethylene) -heptanal; alpha-pentylcinnamaldehyde; alpha-n-amylcinnameldehyde |
CAS: |
122-40-7 |
Mf: |
C14h18o |
Mw: |
202.29 |
EineCs: |
204-541-5 |
Kategori Produk: |
Listing abjad; alfabet; aldehydes; C10 nganti C21; senyawa karbony; rempah lan wangi; perantara farmasi; 11 |
File mol: |
122-40-7.mol |
|
Titik lebur |
80 ° C |
Titik Giling |
287-290 ° C (lit.) |
Kapadhetan |
0.97 g / ml ing 25 ° C (lit.) |
meksa uap |
0.133PA ing 25 ℃ |
FEMA |
2061 | Alpha-Amylcinnameldehyde |
Indeks Refleksi |
N20 / d 1.557 (amben.) |
FP |
> 230 ° F |
Temp panyimpenan. |
2-8 ° C |
kelarutan |
Larut ing bahan alkohol lan minyak wangi. Ora larut ing banyu. |
Formulir |
Cairan |
Werna |
Lenga kuning-kuning utawa cairan |
Ambu |
Bodos Jasmine Floral |
Sumber biologis |
sintetik |
Jenis ambu |
Floral |
Kelarutan banyu |
181.69mg / l ing 25 ℃ |
Jecfa Nomer |
685 |
Logp |
2.498 ing 25 ℃ |
Rujukan Database CAS |
122-40-7 (Rujukan Database CAS) |
Cathetan Kimia NIST |
Heptanal, 2- (Phenylmethylene) - (122-40-7) |
Sistem Registri EPA |
2- (Phenylmethylene) Heptanal (122-40-7) |
Kode Hazard |
Takon |
Pernyataan Resiko |
36/37 / 38-51 / 53-43 |
Pratelan safety |
26-37 / 39-61-36 / 37 |
Ridadr |
A 3082 9 / pgii |
WGK Jerman |
2 |
RTEK |
Gd6825000 |
Hazardclass |
9 |
Packinggroup |
III |
Kode hs |
29122990 |
Data Bahan Bahan |
122-40-7 (data bahan sing mbebayani) |
Keracunan |
LD50 Orl-Rat: 3730 mg / kg fctxav 2,327,64 |
Panyedhiya |
Basa |
Odowell |
Inggris |
Kunruui |
Cina |
Katrangan |
Aldehidis Amylcinamde minangka produk oksidasi alkohol amilcinamic, siji komponen "campuran wangi" lan bisa ditemokake minangka sensitif ing kasus dermatitis ing baker. |
Properties Kimia |
Cairan transparan kuning sing entheng |
Properties Kimia |
Alpha-Amylcinnameldehyde wis diidentifikasi minangka volatile aroma teh ireng. Iki minangka cairan kuning sing entheng kanthi ambu ora enak kembang, sing rada lemak, sing bisa ngeling-eling nalika diencerake. Aldehyde ora stabil lan kudu stabil dening antioksidan. |
Properties Kimia |
α-amylcinnamaldehyde duwe cathetan kembang (jasmine sing béda). |
Kedadahan |
Dilaporake ditemokake ing teh ireng lan kacang kedelai |
Nggunakake |
AMYL Cinnamal digunakake minangka wangi. Sanajan ana kedadeyan kanthi alami ing sawetara tanduran, paling asring digawe sintetis nalika digunakake ing produk kosmetik. |
Nggunakake |
Amylcinnamaldehyde minangka agen rasa sing dadi cairan kuning kanthi ambu ora enak sing padha karo jasmine. Ora larut ing gliserin lan propylene, larut ing minyak tetep lan minyak mineral. Iki dijupuk dening sintesis kimia. Bisa digunakake dhewe utawa ing kombinasi karo bahan utawa adjuvants liyane. Iki uga diarani amylcinnomaldehyde. |
Nggunakake |
Bahan mentah ing produksi minyak wangi; sawetara minyak wangi (tuberose; peach; ceri; estee; honeysuckle chevrefeille) salib: alkohol amilcinamic. Kayu Kayu Amyl |
Preparation |
Kanthi kondensasi n-amyl aldehyde nganggo aldehidle. Cara kondensasi aldehyds sing aromedi kanthi alifdhat alivhatd duwe asil maksimal ing aldehidic kanthi aldehicinamic kanthi pambentukan homolog sing ringkih. Methyl, Etyl lan Propyl AmilcinNam Andehidhe Analog nuduhake aroma karakteristik. |
Definisi |
Chebi: Alpha-Amylcinnameldehyde minangka anggota Cinnamaldehy. |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik rasa 40 ppm: Manis, kembang, kaya bumbu karo kayu manis lan waxy sing ora ana |
Katrangan Umum |
Pasinaon dipakani jangka cendhak ing tikus ditindakake kanthi nggunakake α-amylcinnameldehyde, dadi masalah. |
Flammability lan Kasedhiya |
Ora diklasifikasikake |
Hubungi Alergen |
Aldehided A-Amylnamic minangka produk oksidasi alkohol amilcinamic, wangi sensitif, lan siji komponen "campuran wangi." Uga bisa dadi sensitaris ing tukang roti. Iki kudu disebut kanthi jeneng ing kosmetik ing EU. |
Gambar Keamanan |
Beracun kanthi beracun ingestion. Gangguan kulit sing abot. Deleng uga aldehydes. Yen digawe panas kanggo bosok kasebut ngetokake asap akrid lan wasap sing ngganggu. |
Metabolisme |
Nganti saiki, kabeh aldehydes aromy wis metabolisme ing awak kewan kanthi oksidasi kanggo asam sing cocog. Ing sawetara kedadeyan, aldehydes diekskresi minangka glukononides. Kayu aldehyde dioksidasi nganti pirang-pirang tulang asam kayu, nanging alyl kayu aldebyde dioksidasi menyang asam sing cocog lan ora metabolisasi (Williams, 1959). |
Bahan mentah |
Sodium klorida -> Benzaldehyde -> Minyak Castor -> Diphenylamine -> Heptaldehida -> Asam Trans-Kayu -> Alkohol Trans-Kayu -> alkohol trans-kulit |
Produk Preparation |
Alpha-Hexylcinnamaldehyde |