Jeneng Produk: |
3-Phenyl-1-propanol |
Sinonim: |
Benzene-1-propanol; Benzenepropylal alkohol; γ-Phenylpropyl alcol; 3-phenyl-1-propylal alkohol (PPA); 3-Phenyl-1-propanol, 98% 250GR; Hydrocinnamyl Alkohol 3-Phenylpropyl Alkohol; FEMA 2885; GAMMA-PHENYLOH |
CAS: |
122-97-4 |
MF: |
C9H12O |
MW: |
136.19 |
EINECS: |
204-587-6 |
Kategori Produk: |
|
File Mol: |
122-97-4.mol |
|
Titik lebur |
−18 ° C (surem) |
Titik didih |
119-121 ° C12 mmHg (lit.) |
kapadhetan |
1,001 g / mL ing20 ° C (surem) |
FEMA |
2885 | 3-PHENYL-1-PROPANOL |
indeks bias |
n20 / D 1.526 (surem) |
Fp |
229 ° F |
temp panyimpenan |
Simpen ing ngisor + 30 ° C. |
kelarutan |
0,1g / l ora larut |
pka |
15.04 ± 0.10 (Ramalan) |
wujud |
Cairan |
warna |
Cetha tanpa warna |
Kelarutan Banyu |
10,3 g / L (20 ºC) |
Nomer JECFA |
636 |
BRN |
1857542 |
Referensi CAS DataBase |
122-97-4 (Referensi CAS DataBase) |
Referensi Kimia NIST |
3-Phenylpropanol (122-97-4) |
Sistem Registrasi Bahan EPA |
Benzenepropanol (122-97-4) |
Kode Bahaya |
Xi |
Pernyataan Risiko |
36/37 / 38-36 / 38-R36 / 38 |
Pernyataan Keamanan |
26-37 / 39-S37 / 39-S26 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
UB8970000 |
TSCA |
Nggih |
Kode HS |
29062900 |
Bahan kimia |
Viskosus warna tanpa wangi kembang lan manis lan aroma rasa seger sawise diencerke. Titik sing dididih yaiku ing 236 ° C, titik flash ing 109 ° C. Larut ing etanol, propilena glikol lan sebagian besar minyak non-volatil, ora larut ing glisol lan minyak mineral, larut ing banyu (1: 300). |
Migunakake |
(1) Sedhela diwenehake dadi agen rasa panganan ing GB 2760-1996. Umume digunakake kanggo nyempurnakake inti saka persik, apricot, plum, semangka, stroberi lan kacang kaya walnut lan hazel. |
analisis isi |
Cara alkohol total (OT-5) Jumlah sampel: l g, Faktor sing padha (f) = 68,10. |
keracunan |
GRAS (FEMA). |
Watesan panggunaan keamanan |
FEMA (mg / kg) :0.73 ing omben-omben alus ›1,4 ing omben-omben kadhemen› 2.8 ing permen ›3.3 ing bakedfoodï¼› 4.3 ing gula-gula permen karet ›5.0 ing minuman keras. WHO Kelas II / keracunan moderat |
Metode Produksi |
(1) catalytichydrogenation of etil cinnamate. |
Standar kanggo AllowableAmount Maksimum |
aditif panganan: phenylpropanol |
Properti Kimia |
CLEAR COLOURLESSLIQUID |
Properti Kimia |
3-Phenyl-1-propanoloccurs kanthi bentuk bebas lan esterifikasi ing resin lan balsam (kayata, benzoeresin lan balsam Peru). Wis diidentifikasi ing woh-wohan lan kayu manis. |
Properti Kimia |
3-Phenyl-1-propanal duwe ambu sing enak, gondok-mignonette. Nduweni rasa apricot sing enak lan enak. |
Kedadeyan |
Dilaporake ditemokake instorax, Sumatra benzoin, teh, balsam Peru, woh-wohan semangat, stroberi, bilberry, blueberry grumbul dhuwur, cranberry Eropa, kulit jambu biji, blackberry seger, warmblackberry, rum, anggur putih, shitake, matsutake, malated peated, loquat, buah sapodilla lan mahkota. |
Preparasi |
Kanthi hidrogenasi aldehid kayu manis utawa alkohol kayu manis. |
Nilai ambang rasa |
Karakteristik ing 20 ppm: pedhes, kayu manis, balsamic, fruity, winy andhoney kaya kembang singansa kembang. |
Produk Preparasi |
Phenprobamate -> 3-PHENYLPROPYL ACETATE |
Bahan baku |
trans-Cinnamaldehyde -> CINNAMIC ALCOHOL -> Etil cinnamate |