3-heptanone

Jeneng Produk:

3-heptanone

Padhanane:

3-heptanone; FEMA 2545; Heptan-3-; Heptan-3-ON; Heptan-3-ON (Walanda, Jerman); Heptane-3-Siji; N-C₄H₉Coc₂H₅; n-heptane-3-siji

CAS:

106-35-4

Mf:

C₇H₁₄O

Mw:

114.19

EineCs:

203-388-1

Kategori Produk:

Compound Carbonyl, blok organik, reagen kimia liyane, reagen universal, kesukuan universal, ketone, bahan kimia (perfumer), ketone, kesetaraan alam

File mol:

106-4-4.MOL

Titik lebur 

-39 ℃

Titik Giling 

146-149 ° C

Kapadhetan 

0.818 g / ml ing 25 ° C (lit.)

FEMA 

2545 | 3-heptanone

Indeks Refleksi 

N20 / D 1.408(lit.)

FP 

106 ° F

Formulir 

Cairan

Kelarutan banyu

3.3G / l (20° C)

Werna 

Cetha rada kuning

Jecfa Nomer

285

Brn 

506161

Rujukan Database CAS

106-35-4 (Rujukan Database CAS)

Cathetan Kimia NIST

3-heptanone (106-35-4)

Sistem Registri EPA3-heptanone (106-35-4)

Kode Hazard 

Xi, xn

Pernyataan Resiko 

22-38-40-48 / 20 / 22-36-20-10

Pratelan safety 

36-24-36 / 37-24 / 25

WGK Jerman 

2

RTEK 

Mj525000

Tsca 

Ya

Kode hs 

29141990

Katrangan

Mbusak Cairan tanpa warna, 3-Heptanone duwe ambu sing kuat, ijo, lemak, ambu ora enak lan melon, rasa gedhang. Disiapake saka N-Hept-2-siji kanthi hidrasi.  

Ethyl Butyl Ketone digunakake minangka pelarut kanggo resin nitrocellulose lan polyvinyl.

Digunakake utamane kanggo nyiyapake keju, pisang lan roso melon.

Solvent lan perantara kanggo bahan organik.

Solvent nyampur kanggo rampung garing lan panggang, kanggo resins polyvinyl lan nitrocellulose.

Kedadahan

Dilaporake ing jus Apple, Pisang, Peach, Pear, Keju Parmesan, Kacang, Minyak Gagak, Wiji Iwak, Bunga, Mango lan Udang Mango, Mango lan Udang.

Preparation

Saka n-hept-2-siji kanthi hidrasi.

Nilai ambang Aroma

Deteksi: 75 nganti 160 ppb.

Nilai ambang rasa

Karakteristik rasa ing 50 ppm: Kelonic, kanthi karakter krim kaya keju.

Produk Preparation

(Ne) -n-heptan-3-ylidenehdoxine->1-kabeh-4-ol->etylbutylacetamide->3-heptanol->2-etylhexanal->Heptane

Bahan mentah

3-heptanol->2-heptanone->4-heptanone->2-hexanone