Descriptioin
|
Jeneng Produk: |
Trans-2-heksenal alami |
|
Sinonim: |
trans-3-Propyalacrolein; trans-Hex-2-enal; TRANS-2-HEXENAL 95 +% FCC; 2-Hexenal (E); trans-2-Hexenal, 98%; trans-2-HEXANAL; 2-hexenal, (E) -2-hexenal; 2-Hexenal, (2E) - |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
EINECS: |
229-778-1 |
|
Kategori Produk: |
Asam lemak & Alifatik, Ester, Alkohol & Asale; rasa Aldehida; Aldehida; C1 nganti C6; Senyawa Carbonyl |
|
File Mol: |
6728-26-3.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-78 ° C (perkiraan) |
|
Titik didih |
47 ° C17 mm Hg (lit.) |
|
kapadhetan |
0,846 g / mL ing 25 ° C (lit.) |
|
kerapatan uap |
3.4 (vs hawa) |
|
tekanan uap |
10 mm Hg (20 ° C) |
|
indeks bias |
n20 / D 1.446 (lit.) |
|
FEMA |
2560 | HEXEN-2-AL |
|
Fp |
101 ° F |
|
temp panyimpenan |
0-6 ° C |
|
wujud |
Cairan |
|
warna |
Ora ana warna sing jelas lan kuning kuning |
|
Kelarutan Banyu |
Ora larut |
|
Nomer JECFA |
1353 |
|
BRN |
1699684 |
|
Referensi CAS DataBase |
6728-26-3 (Referensi CAS DataBase) |
|
Referensi Kimia NIST |
2-Hexenal, (E) - (6728-26-3) |
|
Sistem Registrasi Bahan EPA |
2-Hexenal, (2E) - (6728-26-3) |
|
Kode Bahaya |
Xn, Xi, F |
|
Pernyataan Risiko |
10-21 / 22-36 / 37 / 38-20 / 21 / 22-43 |
|
Pernyataan Keamanan |
16-26-36-36 / 37 |
|
RIDADR |
PBB 1988 3 / PG 3 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
MP5900000 |
|
Cathetan Bahaya |
Ngirit |
|
TSCA |
Nggih |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kode HS |
29121900 |
|
Descriptioin |
Tans-2-Hexenal minangka cairan bening kuning pucet. Muncul kanthi alami ing tomat, pisang lan teh ireng. Iki menehi godhong, woh, lemak, gedhang apel, stroberi.1 Umume digunakake minangka agen rasa kanggo panganan. Iki uga digunakake ing produk perawatan udara, produk perawatan reresik lan perabotan, produk umbah-umbah lan pencuci piring. |
|
Properti Kimia |
bening tanpa warna nganti cairan kuning cahya |
|
Migunakake |
Uga dikenal kanthi jeneng â € œled aldehyde, â € iku narik minat khusus amarga alamiah ana ing pirang-pirang woh-wohan lan uga digunakake minangka bahan tambahan panganan kanggo rasa. Feron dkk. hexenal sing diidentifikasi ing udakara 80 jinis panganan. |
|
Definisi |
ChEBI: 2-heksenal sing ikatan dobel olefinik duwe konfigurasi E. Muncul kanthi alami ing macem-macem woh-wohan, sayuran, lan rempah-rempah. |
