Natural Etyl Heptanoate

Jeneng Produk:

Natural Etyl Heptanoate

CAS:

106-30-9

Mf:

C9H18O2

Mw:

158.24

EineCs:

203-382-9

File mol:

106-30-9.mol

Titik lebur 

-66 ° C (lit.)

Titik Giling 

188-189 ° C (lit.)

Kapadhetan 

0,87 g / ml ing 25 ° C (lit.)

FEMA 

2437 | Etyl heptanoate

Indeks Refleksi 

N20 / d 1.412 (lit.)

FP 

151 ° F

Temp panyimpenan. 

Simpen ing ngisor + 30 ° C.

Formulir 

rapi

Merck 

14,3835

Jecfa Nomer

32

Brn 

1752311

Incipey

TvqgdynrxltqA-uhfffaoysa-n

Rujukan Database CAS

106-30-9 (referensi database CAS)

Cathetan Kimia NIST

Heptanoam asam, Etyl ester (106-30-9)

Sistem Registri EPA

Heptanoam asam, Etyl ester (106-30-9)

Kode Hazard 

Xi

Pernyataan Resiko 

36/37 / 38-22

Pratelan safety 

37 / 39-26-244 / 25

Ridadr 

PBB 1993 / PGIII

WGK Jerman 

1

RTEK 

Mj2087000

Tsca 

Ya

Kode hs 

29159080

Keracunan

LD50 kanthi lisan: 34640 mg / kg (jenner)

Katrangan

Etyl Heptanoate duwe enak sing ora enak banget saka cognac kanthi rasa sing cocog. Uga dilaporake nganggo ambu ora enak winy-brandy. Iki digunakake minangka bahan rasa ing panganan.

Katrangan

Etyl Heptanoate yaiku ester asil saka kondensasi asam heptano lan etanol. Iki digunakake ing industri rasa amarga ambune ora enak sing padha karo anggur.

Properties Kimia

Cairan tanpa warna

Properties Kimia

Ethyl Heptanoate minangka cairan tanpa warna kanthi rasa ora enak ing Cognac. Iki ditemokake ing woh-wohan lan omben-omben lan digunakake ing komposisi aroma sing cocog.

Kedadahan

Dilaporake ing Apple, Tangerine kulit, anggur, nanas, Stroberi, kacang, filbert, filbert, filberts, filberts, filberts, zaitun, minyak, minyak jagung lan nektar.

Nggunakake

Ing pabrik liqueurs. Nduwe bagean penting ing ngrumusake raspberry, gooseberry, anggur, ceri, apricot, currant, currant, bourbon, lan karangan karya sing gawean liyane.

Definisi

Chebi: Asam lemu Ettl Etter asam heptano.

Nilai ambang Aroma

Deteksi: 2 ppb

Nilai ambang rasa

Karakteristik rasa ing 10 ppm: fruity lan waxy kanthi nance winey ijo.

Gambar Keamanan

Keracunan kurang kanthi kontak ingestion lan kulit. Cairan sing bisa dibakar nalika kapapar panas, cemlorot, utawa geni. Yen digawe panas kanggo bosok kasebut ngetokake asap akrid lan wasap sing ngganggu.