Malingyrate Malingyrate Nada

Jeneng Produk:

Malingyrate Malingyrate Nada

CAS:

65416-14-0

Mf:

C10H12O4

Mw:

196.2

EineCs:

265-755-2

Titik Giling 

322,4 ± 31.0 ° C (diprediksi)

Kapadhetan 

1.149 g / ml ing 25 ° C (lit.)

FEMA 

3462 | Maltyl Isobotirrate

Indeks Refleksi 

N20 / d 1.497 (lit.)

FP 

> 230 ° F

Formulir 

rapi

Jecfa Nomer

1482

Pratelan safety 

15 / 16-36-35

WGK Jerman 

3

Kode hs 

29329990

Katrangan

Tanduran, pribumi menyang China, dikenalake menyang Eropa sawise oranye. Wit kasebut ditanduri ing saindenging Mediterania, ing endi macem-macem tangerine uga tuwuh. Tangerine lan Mandarin padha karo botani, loro dadi C. Reticulata Blanco. Woh mandarin yaiku ellipsoidic, dene buah tangerine umum kanggo Amerika Serikat luwih kaya woh asline saka China; Tangerine luwih oranye kanthi warna tinimbang mandarin. Ing Italia, Mandarin ditanduri bebarengan karo woh jeruk liyane ing Sisilia lan Calabria ing skala industri. Bagéan sing digunakake yaiku godhong, twigs cilik, woh-wohan sing ora dingerteni, woh-wohan, lan rind. Mandarin duwe rasa ora enak, rasa ora enak lan rasa asem. Minyak penting petithrain dipikolehi dening distilasi uap godhong, twigs cilik, lan woh-wohan unerpipe kanthi ngasilake kira-kira udakara 0.3%. Lenga kasebut diprodhuksi ing pirang-pirang wilayah sing tuwuh saka Mandarin (utamane Algeria); Nanging, produksi wis diwatesi. Lenga kasebut nuduhake ambu ora enak lan warna-warni kuning-amber warna kuning. Lenga kasebut ngemot α-pinene, Dipentene, limonene, P-Cymene, methyl Anthranilate, Geranaiol, lan metil methylantrantasi.

Properties Kimia

Maltyl IsBotysrate duwe rasa kaya Stroberi.

Nilai ambang Aroma

Karakteristik Aroma ing 1.0%: buah manis, buah lan sithik ngobong, gula karamel, jamy senggol karo jam tangan katun.

Nilai ambang rasa

Karakteristik rasa ing 10 nganti 30 ppm: Manis, jamby, krime, tropis, coklat, fruity, susu, karamellik karo gelembung gumpah lan calon permen katun.