Gamma Alami Nonalactone Optik Aktif

Jeneng Produk:

Optik gamma nonalactone alami aktif

CAS:

104-61-0

MF:

C9H16O2

MW:

156.22

EINECS:

203-219-1

File Mol:

104-61-0.mol

Titik didih

121-122 ° C6 mm Hg (lit.)

kapadhetan

0,976 g / mL ing 25 ° C (lit.)

FEMA

2781 | GAMMA-NONALACTONE

indeks bias

n20 / D 1.447 (lit.)

Fp

> 230 ° F

temp panyimpenan

Simpen ing ngisor + 30 ° C.

wujud

rapi

Kelarutan Banyu

9,22g / L (25 ºC)

Nomer JECFA

229

Referensi CAS DataBase

104-61-0 (Referensi CAS DataBase)

Referensi Kimia NIST

2 (3H) -Furanone, dihydro-5-pentyl- (104-61-0)

Sistem Registrasi Bahan EPA

Dihydro-5-pentyl-2 (3H) -furanone (104-61-0)

Pernyataan Keamanan

24 / 25-22

WGK Jerman

1

RTECS

LU3675000

Kode HS

29322090

Data Zat Mbebayani

104-61-0 (Data Zat Mbebayani)

Katrangan

Gamma-Nonalactone (5-Pentyloxolan-2-one) minangka cairan berminyak bening kuning pucat. Kasedhiya ing wiski bourbon, woh wohan beri ireng, melon, pepaya, nanas, blackberry seger, lsp.1,2 Nduwe bau kaya krim lan klapa.3 Digunakake minangka agen rasa kanggo panganan kanggo menehi rasa klapa. Iki uga minangka daya tarik sing bisa narik kawigaten multi-spesies kanggo hama kumbang butir.4

Katrangan

γ-Nonalactone duwe ambu sing kuat kanggo ngelingake klapa lan rasa lemu, khas.

Properti Kimia

γ-Nonalactone duwe ambu sing kuat kanggo ngelingake klapa lan rasa lemu, khas.

Properti Kimia

gamma-Nonanolactone ana ing pirang-pirang panganan lan cairan kuning pucat kanthi aroma kaya klapa. Nduwe macem-macem aplikasi, padha karo ?? - octalactone, ing komposisi aroma lan minyak wangi.

Kedadeyan

Dilaporake ditemokake ing persik, apricot, lagi wae panggang, rum, tomat, currants, jambu, kismis, pepaya, peach, nanas, blackberry, selai stroberi, asparagus, gandum lan crispbread, keju Camembert, butter, susu, daging sapi, wedhus lan lemak daging babi, daging sapi sing dimasak lan daging babi, bir, cognac, wiski, sherry, anggur anggur, kakao, teh ijo, pecan, gandum, kedelai, alpukat, woh semangat, plum, plumcot, kacang buncis, jamur, belimbing, fenugreek, mangga, asam jawa , beras, pir prickly, soba, licorice, malt, wort, cherimoya, Bourbon vanilla, urang, nektarin, maté lan minyak suket manis.